Aksamitny dżem jeżynowo porzeczkowy
Aksamitny dżem jeżynowo porzeczkowy to coś dla tych, którzy uwielbiają porzeczki i jeżyny, ale nie lubią ich drobnych pesteczek. Ten…
-
-
Lekki dżem z cukinii z miętą
Lekki dżem z cukinii z miętą jest pysznym, samodzielnym orzeźwiającym deserem lub dodatkiem do świeżego pieczywa lub innych deserów. Sprawdź…
-
Cukinia w zalewie musztardowej
Cukinia w tym roku obrodziła. Nie pamiętam, żeby było jej tak dużo. Wszystkie robiące przetwory na zimę gospodynie przerabiają ją w zastraszających ilościach. Ja…
-
Domowy ketchup z cukinii i pomidorów
Przepis na domowy ketchup z cukinią – tym chcę Was dzisiaj kusić. Spróbujcie go, jest pyszny, nie zawiera zbędnych składników…
-
Czekoladowe powidła śliwkowe
Czekoladowe powidła śliwkowe nazywane są domową Nutellą. Według mnie nie mają z nią wiele wspólnego – są znacznie smaczniejsze i…
-
Chutney śliwkowy z cebulą
Nie lubię nazw nie polskobrzmiących. Momentami drażnią mnie wręcz. Mamy tak piękny polski język, możemy sami wymyślać czy stosować już…
-
Domowa esencja waniliowa – bez sztucznych dodatków
O różnicach między cukrem waniliowym, a cukrem wanilinowym pisałam w listopadzie ubiegłego roku. Przygotowanie domowego cukru waniliowego jest proste i…
-
Domowy cukier waniliowy czy wanilinowy?
Domowy cukier waniliowy jest z prawdziwej wanilii. Natomiast kupowany w sklepie wanilinowy to po prostu chemia. Domowy cukier waniliowy powinien…
-
Dżem dyniowy z limonką
Dżem dyniowy z limonką dla wszystkich wielbicieli dyni na słodko. Nie wiem jak Wy, ale ja nie mam jeszcze dość…
-
Najlepsza marynata do chudych mięs, także do dziczyzny
Marynata do mięs i dziczyzny najlepiej sprawdza się do mięs chudych i takich, które wymagają długiej obróbki cieplnej. Z winem…
