Ślimaczki naleśnikowe zapiekane pod beszamelem
Ślimaczki naleśnikowe zapiekane to nieco inna forma podania naleśników. Nie w formie krokietów, nie złożone w tzw. kopertę, ale w…
-
-
Domowy marcepan – najlepszy przepis
Domowy marcepan, który jest pyszny i bez zbędnych sztucznych dodatków. Sprawdź mój przepis jak szybko i prosto zrobisz marcepanowe praliny….
-
Łososiowa przekąska
Od kilku dni bieganie po sklepach, ostatnie porządki i kucharzenie. No i przyszedł wieczór i zachciało mi się “coś” :)))))…
-
Szybki tort orzechowo – kajmakowy
Miałam niewiele czasu, a musiałam zrobić urodzinowy tort. Gotowe składniki odpadają na taką okazję, więc szybka burza w głowie i……
-
Szare kluski ziemniaczane i kapusta zasmażana
Szare kluski ziemniaczane i kapusta zasmażana to klasyczne danie kuchni polskiej. Kiedyś bardzo popularne, teraz wraca do łask. Szare kluski…
-
Najlepsza marynata do chudych mięs, także do dziczyzny
Marynata do mięs i dziczyzny najlepiej sprawdza się do mięs chudych i takich, które wymagają długiej obróbki cieplnej. Z winem…
-
Śledzie na ostro – marynowane w oleju z cytryną i chili
Śledzie marynowane z cytryną i chilli są pikantne i bardzo aromatyczne, gdyż do ich marynowania wykorzystałam cytrynę – są to…
-
Pstrąg łososiowy duszony na maśle z surówką z cykorii i frytkami
Niedzielny obiad statystycznemu Polakowi kojarzy się zapewne z rosołem i schabowymi z ziemniakami. Schab został chyba wyparty przez piersi z…
-
Groszek z marchewką
Dzisiaj smaki z dzieciństwa czyli groszek z marchewką. Odkąd pamiętam był to jeden z moich ulubionych dodatków. Żadne surówki czy…
-
Kiełkowa bomba witaminowa
Zatęskniłam do lata, kiedy to można kupić świeże warzywka i owoce. Niby w sklepach pełno wszystkiego. Piękne czerwone pomidory, zielone ogórki,…
