Grzanki ze szpinakiem
Grzanki ze szpinakiem – chrupiący chleb, serek topiony i dobrze przyprawiony szpinak. Czy można im się oprzeć? Grzanki ze szpinakiem…
-
-
Bazyliowo – cytrynowe pulpeciki z piersi kurczaka w rosole
Znowu będzie bazylia z cytryną! Zakochałam się po prostu w tym połączeniu smaków. Na obiad miały być de volaill’e, ale…
-
Pieczona kaczka z pszennymi placuszkami
Kiedyś, kiedy byłam dzieckiem, w moim rodzinnym domu często jadało się kaczkę. Najczęściej była nadziewana jabłkami, jabłkami z rodzynkami lub…
-
Pory zapiekane pod beszamelem
Jako dziecko uwielbiałam wyjadać por z rosołu. Żałowałam wtedy, że mama tak mało go ugotowała 😉 Kiedy poznałam smak porów…
-
Makaron w sosie cytrynowo – bazyliowym z filetem z tilapii czerwonej
Tilapia czerwona – ryba naturalnie występująca w Afryce Zachodniej i Środkowej. W Polsce hodowana jest w jednej z najnowocześniejszych hodowli w Bońkach…
-
Sushi – moje pierwsze własnoręcznie zrobione
Sushi pierwszy raz jadłam kilka miesięcy temu. Długo nie mogłam zebrać się w sobie, aby spróbować jak smakuje. Jakoś tak kojarzyło mi się z…
-
Kruche rogaliki drożdżowe
Przeważnie moje wypieki to ciasta przekładane najróżniejszymi masami. Nie przepadam za “suchymi” ciastami. Mam jednak kilka sprawdzonych przepisów na ciasteczka…
-
Szynka wieprzowa zapiekana z sambal oelek
Sambal oelek (czyt.sambal ulek) to indonezyjski sos – przecier z papryczek chili. Jest to jeden z najostrzejszych sosów, więc trzeba…
-
Męskie śniadanie pełne energii
Od jakiegoś czasu staram się ograniczać kaloryczność moim potraw. Czasem jednak trzeba zjeść coś wysokoenergetycznego. Tym bardziej na śniadanie, kiedy…
-
Bułeczki maślane z twarożkiem ziołowym
Wiosna nadchodzi – tak mówią w telewizji 😉 Grzebie się jednak, nie spieszy się jej wcale. Przeważnie o tej porze roku były już…
