Szybkie czekoladowe ciasto z gruszkami – idealne na każdą porę roku, w sezonie jesiennym jest chyba najpyszniejsze.

Szybkie czekoladowe ciasto z gruszkami – to właśnie ciasto pokazywałam Wam niedawno na facebook’owym fanpage’u. Upiekłam je dla mojej serdecznej koleżanki Emilii z okazji urodzin. Bez wątpienia to ciasto jest proste i nie wymaga czasu czy specjalnych umiejętności. Może ktoś powiedzieć, że nie za bardzo nadaje się na prezent, ale uwierzcie mi, że smak i zapach zasługują na bycie prezentem urodzinowym, no i zawsze jest to coś, co można przygotować samemu i dać od serca, prawda?
Ciekawa jestem co Wy wolicie otrzymywać w prezencie – coś kupionego czy własnoręcznie przygotowanego?

Przepis na szybkie czekoladowe ciasto z gruszkami

Składniki:

5 jajek
3-4 gruszki
niepełna szklanka cukru
2 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki sody
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2/3 szklanki oleju
2/3 szklanki mleka
5 łyżek dobrego gorzkiego kakao

Jak zrobić szybkie czekoladowe ciasto z gruszkami

Gruszki umyć, obrać i wykroić gniazda nasienne. Następnie pokroić w cząstki dowolnej wielkości i grubości.
Jajka wbić do miski i ubić lekko z cukrem, dodać mleko i olej – połączyć dokładnie, można użyć miksera.
Mąkę przesiać wraz z proszkiem, soda i kakao – dodać do ciasta i wymieszać.
Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą.
Na wierzchu ciasta ułożyć cząstki owoców wciskając je lekko w ciasto. Całość można przed pieczeniem posypać grubym cukrem – ja użyłam cukru kandyzowanego.
Piec w temperaturze około 170-180 stopni przez około 50-60 minut.

Przepis na szybkie czekoladowe ciasto z gruszkami

Ciasto jest dość wilgotne dzięki zapieczonym w nim owocom.

Ważne jest, aby używać dobrego kakao, wtedy otrzymamy prawdziwie czekoladowy smak.

Przepisy na proste czekoladowe lub kakaowe ciasta

Wypróbuj także inne moje proste przepisy na czekoladowe lub kakaowe ciasta. Może któreś z nich zasmakuje Ci i będziesz je piec często.

Waniliowo-czekoladowe ciasto Zebra – klasyczne, pyszne i proste, z pewnością znane.

Przepis na waniliowo-czekoladowe ciasto Zebra

Salceson, czyli czekoladowe ciasto z jabłkami. Niewątpliwie nazwa dziwna dla słodkiego ciasta, ale wynika z tego, że ciasto po przekrojeniu troszkę wyglądem przypomina salceson.