Kwiaty forsycji – właściwości i zastosowanie
Kwiaty forsycji to jedna z pierwszych oznak wiosny. Ich kolor kojarzy się ze słońcem, za którym tak bardzo tęsknimy o…
-
-
Tosty francuskie – “Kuchnia bezwzględna” Joshua Wiessman
Tosty francuskie to danie proste, ale za to pyszne i pięknie pachnące. W szybki i łatwy sposób ze składników, jakie…
-
Drożdżowe rogaliki maślane metodą tangzhong
Rogaliki maślane metodą tangzhong są miękkie, delikatne i długo utrzymują świeżość. Czym jest metoda tangzhong i skąd pochodzi? Rogaliki maślane…
-
Sos winegret do sałaty i warzyw – musztardowo-ziołowy, uniwersalny, prosty i smaczny
Sos winegret, a raczej vinaigrette, bo tak brzmi jego poprawna nazwa, pochodzi z kuchni francuskiej. Jest to po prostu zimny…
-
Sok z brzozy – oskoła, bzowina – napój energetyczny z natury
Sok z brzozy zwany także oskołą lub bzowiną to naturalny napój energetyczny. Jest pełen minerałów i witamin, tak bardzo nam…
-
Indyk w sosie cebulowym z tymiankiem
Indyk w sosie cebulowym z tymiankiem to danie proste i szybkie. Zamiast indyka możesz wykorzystać również kurczaka – sprawdź jak…
-
Sałatka śledziowa w sosie śmietanowym z musztardą
Sałatka śledziowa w sosie śmietanowym z musztardą to przepis na szybką przekąskę. Możesz ją zjeść klasycznie, w formie sałatki lub…
-
Najpopularniejsze rodzaje kawy
Najpopularniejsze rodzaje kawy czasami wywołują pytania: cóż to za kawa i jak się ją robi? Na szczęście nie jest to…
-
Tadżin – co to jest i do czego służy
Tadżin, tażin, tajine – tradycyjne arabskie, stożkowe naczynie wykonane z gliny, służące do zapiekania potraw. Jest to także nazwa dania…
-
Korzenne konfitury śliwkowe do mięsa, wędlin i serów
Konfitury śliwkowe do mięsa i wędlin, wytrwane o delikatnie korzennym smaku. Pyszny i prosty dodatek do mięs na gorąco i…
