Aksamitny dżem – mus rabarbarowy z sokiem pomarańczowym
Aksamitny dżem – mus z rabarbaru to prosty i smaczny dodatek do ciast, deserów, drożdżówek czy do podjadania łyżeczką. Można…
-
-
Drobiowe roladki z boczkiem i czosnkiem, duszone w czerwonym winie
Mięso rzadko gości na moim blogu. Kiedy jednak dodaję coś mięsnego, to staram się, aby było to coś naprawdę dobrego….
-
Domowe drożdżowe bułki pszenno-kukurydziane
Domowe pieczywo nie jest trudne do zrobienia. Nawet ci, którzy nie za dobrze czują się w kuchni, mogą znaleźć taki…
-
Prosta i szybka surówka z młodej kapusty i marchewki
Wiosna i początek lata to czas młodej kapusty. Z utęsknieniem wyglądam jej na straganach. Surówki, sałatki, zapiekana, zasmażana, gotowana… Można…
-
Szpinakowe naleśniki z waniliowym ryżem, na musie truskawkowym
Dzisiaj w roli głównej, obok ryżu pełnoziarnistego, świeży szpinak i truskawki. Pyszne zielone naleśniki z…waniliowym ryżem w towarzystwie musu ze…
-
Syrop z suszonej dzikiej róży, czyli jak wykorzystać nadmiar suszonych owoców
Zimą dostałam od znajomej sporą torbę suszonych owoców dzikiej róży. Świetna sprawa na przeziębienie i wzmocnienie odporności. Można zaparzyć herbatkę…
-
Pesto z naci młodej marchwi
Niedoceniana i wyrzucana natka marchewki jest nie tylko smaczna, ale i bardzo zdrowa. Warto pamiętać o niej, kiedy pojawia się…
-
Łososiowy omlet z zieleniną
Co zrobić z kawałkiem ryby, z którego nie da się zrobić więcej niż jednej porcji sensownego posiłku? Ano trzeba ten…
-
Domowe puszyste kokosanki
Kokosanki kojarzą mi się z czasami szkoły średniej. To były czasy sprzed otwarcia granic, kiedy tylko niektórym szczęśliwcom udawało się…
-
Maślane bułeczki drożdżowe z masą kajmakową
Wiosna nie rozpieszcza nas słońcem i ciepłem. Wieczory przypominają raczej bardziej jesienne niż wiosenne. Szukamy promieni słońca, szukamy czegoś, co…
